鍋體采用沖壓成型的不銹鋼封頭，保證鍋內平整光滑。

可采用蒸汽，燃氣，電加熱方式，受熱面積大，熱效率高，加熱均勻，液料沸騰時間短，加熱溫度容易控制等特點。配有壓力表，安全閥，外形美觀，安裝容易，操作方便，安全可靠。

蒸煮鍋廣泛應用于工廠玉米蒸煮，納豆加工，蒸煮粽子，加工五香花生，熬八寶粥等食品加工，也可用于大型餐廳或者食堂熬湯，燒菜，燉肉等，是食品加工提高質量，縮短時間，改善勞動條件的良好設備。

設備容量根據客戶需求定制。